Da diversi anni l'attività scientifica dell'AISP è caratterizzata dalla conduzione di studi multicentrici su differenti aspetti delle patologie pancreatiche. Tali studi sono stati resi possibili dalla creazione di una vera e propria rete di Centri afferenti all'Associazione, omogenei tra loro per standard clinici e approcci culturali, che hanno gradualmente sviluppato la capacità di lavorare tra loro in collaborazione.
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